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ヘクセンハウスとは「魔女の家」という意味で、グリム童話「ヘンゼルとグレーテル」に出てくるあの魔女の家です。
ヘクセンハウスはサンタクッキーと同じ生地で作られています。バターや卵は使わずに、小麦粉、はちみつ、砂糖、香辛料のみで作ります。クリスマスまで飾って、クリスマスが終わると崩して食べます。ところが、お子さんのいるおうちでは見えないところから少しづつ無くなっていくことがよくあります。

May peace settle softly upon all over the world.